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合欢花猪肝瘦肉汤

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合欢花猪肝瘦肉汤

 

【用料】

猪肝60克,猪瘦肉60克,合欢花30克。

    

【做法】

①将合欢花用水浸泡,洗净;猪肝、瘦肉洗净,切片,用调味料拌匀。

②把合欢花放入锅内,加清水适量,文火煮沸1 0分钟,放入猪肝、瘦肉再煮沸,调味即可。随量饮用。

    

【功效】

解郁安神。神经衰弱属肝气郁结者,症见胸肋胀闷而痛,郁郁不乐,情绪低下,失眠,叹息等。