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益气养血参果炖瘦肉

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益气养血参果炖瘦肉

 

【用料】

猪瘦肉200克,太子参60克,无花果100克。

 

【做法】

太子参略洗,无花果洗净,切半;猪瘦肉洗净切片。全部用料放入炖盅内,加适量开水,加盖,隔水炖2小时,调味供用。

 

【功效】

益气养血,健骨理肠。用于脾虚胃弱,或消化不良等症。